こんにちは！
発酵食品ソムリエの
吉田亜貴子です。

毎日のように使う調味料…
自分で作れたら楽しくないですか？
発酵調味料は出来上がりまで、大事に育ててください。

使い方も塩麹は塩の代わり
醤油麹は醤油の代わりです。
まずはそこから使ってみてくださいね！

塩麹と醤油麹を仕込んだ後は
お茶Timeがあります。
そこで、お茶菓子に添える
みりんで作るルバーブジャムをデモストレーションします。
ぜひ、楽しみにしていてください。
皆様のご参加お待ちしています。

❚ワークショップ概要

日時	2026年1月21日(水) 13:40-15:30 (受付開始13:35)
開催場所	空吹きチャーリー亭 https://solacha.jp/access/
参加費	3,500円　当日現金でお支払いください。 （ハーブティ・プチスイーツ付き） ※紅茶への変更もOK♪
定員	8名
持ち物 お願い	・500mlボトルが2本入るエコバッグ ・（気になる方は）エプロン
参加申込	お申込フォームより ※満席でもお申込が通ることがございます。その際はキャンセル待ちのご連絡が入ることもございますのでご了承ください。 またワークショップはプルダウン選択形式となっています。 お申込みの際、お間違えのないようにご注意下さい。
キャンセルについて	キャンセル料はございませんが ご予定変更の際はお早めにご連絡くださ
講師連絡先	メール：healingmoon0713@gmail.com TEL：090-1800-5305

🌿ワークショップの後は、講師を囲んで癒しのティータイムを！
15:30～16:15

ワークショップのあとは、講師を囲みながらハーブティーでほっと一息。

季節に合わせた2種類のハーブティーからお好みの一杯をお選びいただけます。さらに、月替わりのプチスイーツもご用意しており、ゆったりと余韻を楽しむひとときをお過ごしいただけます。

☕ハーブティーが苦手な方もご安心ください。数種類の紅茶をご用意しておりますので、お好みに合わせて変更可能です。

❚ワークショップに関するよくある質問

Q：子連れでも大丈夫ですか？
A：ワークショップによりますので、お申込み時にご相談ください。

❚主催者紹介

「ワークショップ交流会」は下記のメンバーで運営しています。 【主催】たまFPオフィス　岡田直子 （ファイナンシャルプランナー） 　AFP®(日本FP協会会員） 2級ファイナンシャル・プランニング技能士 Instagram：@oka.nao.tamachan 【協賛】Liz Café　正本いずみ （ハンドメイド講師） Instagram：@izumi_masamasa アトリエfull moon　中嶋悠美 （占い師） Instagram：@atelier_fullmoon